Belledonne: Vallée du Haut Bréda 38

27 septembre 2009

Belledonne: Vallée du Haut Bréda 38

Ce jour là nous sommes allés à la recherche de champignons, suite aux quelques pluies ayant humidifié les sols très secs de la région.

Pour connaitre l'endroit, rien de plus simple, il suffit de regarder la carte ci dessous, et de trouver une forêt (n'importe laquelle, il y a des champignons pratiquement partout) entre le pont du Veyton et la station des 7 Laux, de s'y arrêter et d'aller chercher. On en trouve pratiquement partout si on a de la patience et de bonnes jambes (ca grimpe sévère en général).

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Un pied de mouton dans la mousse

Chanterelles jaunes

Chapeau
3 à 6 cm, brun gris, convexe déprimé au milieu ou en entonnoir souvent percé au centre communiquant avec le creux du pied, brun.
Dessous du chapeau
Rides peu saillantes décurrentes voir lisses, jaunes orangées.
Pied
3 à 6 cm de haut sur 1 cm de diamètre jaune orangé, creux.
Chair
Mince, jaune.
Habitat
Assez commune dans les forêts d'Août à Octobre.
Champignon comestible

Girolles

Chapeau
5 à 12 cm, convexe chez les jeunes spécimens puis en entonnoir, charnu, jaune pale à jaune orangé.
Dessous du chapeau
Plis saillants de la même couleur que le chapeau, très décurrents.
Pied
de 5 à 10 cm sur 1 à 2 cm de diamètre s'évasant vers le haut.
Chair
Ferme, un peu fibreuse, blanche à crème, avec une bonne odeur fruitée.
Habitat
En plaine, forêts de feuillus ou de conifères d'Août à Octobre.
Très bon Champignon

Girolle

Pieds de mouton

Chapeau
3 à 20 cm, vite étalé très irrégulier de couleur uniforme jaune clair, beige ou blanchâtre.
Dessous du chapeau
Formé d'aiguillons blancs très denses faciles à séparer de la chair.
Pied
Court, irrégulier, ferme souvent excentré.
Chair
Blanche, ferme cassante devenant jaune orangé à la cassure.
Habitat
Très commun sur le sol sous les conifères et sous les feuillus d'Août à Décembre.
Très bon Champignon

Bolet

il s'agit ici d'un bolet bai

Chapeau
3 à 20 cm, convexe puis étalé, marron à brun, visqueux par temps humide.
Dessous du chapeau
Tubes fins et serrés, jaune verdâtre, clair pour le jeune puis plus foncés, virant au vert bleu au touché.
Pied
4 à 12 cm de haut sur 1 à 4 cm de diamètre, parfois ventru dans son jeune age, jaune clair, à brun rouge avec de fins flocons bruns, sans réseau.
Chair
Jaune clair à blanche, bleuissant légèrement à la coupe.
Habitat
Très commun dans les forêts de conifères plus rarement sous les feuillus de Juin à Décembre.
Champignon comestible